IZA buğdayı 12.000 – 13.000 yıl öncesinde bereketli hilal bölgesinde ilk kültüre alınan buğday türü olarak bilinmektedir.Tamamen organik olarak günümüze kadar gelmiştir.Bolu/Seben yöresinde halen yetiştirilmektedir.Daha sağlıklı bir yaşam için olmazsa olmaz bir ürün.Yerel üreticimiz,geleneksel usüllerle üretimini sağlamaktadır.Ürün Paket ağırlığı: 500 GR